Skip to content

Научные основы химической технологии углеводов

У нас вы можете скачать книгу Научные основы химической технологии углеводов в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

А. Захаров. Предлагаемая читателю коллективная монография обобщает научные достижения последнего десятилетия в области химии углеводов. Впервые во взаимосвязи рассматриваются особенности структуры, физико-химических и биохимических превращений, а также модификации углеводов по всей иерархической цепочке соединений данной группы, включая моно- и дисахариды, олигосахарилы, полисахариды крахмала, хитин, хитозан и целлюлозу. Обсуждаются вопросы взаимодействия углеводов с разнообразными растворителями (включая водные и неполные растворы), низкомолекулярными соединениями, макроциклическими и высоком. Захаров А. Г. (Редактор), Российская академия наук. Институт химии растворов. Опубликовано: М. Изд-во ЛКИ. Рассмотрены некоторые аспекты механохимической модификации углеводов в твердом состоянии и в гелях. Проанализированы современные представления о ферментативной деградации полисахаридов, технологии энзимной переработки природных полимеров, особенностях молекулярной и надмолекулярной организаций биомолекул в твердом виде и в растворах, а также о структуре образованных ими соединений включения с различными низкомолекулярными, макроциклическими и макромолекулярными соединениями.  Обо всём этом и не только в книге Научные основы химической технологии углеводов. Рецензии Отзывы Цитаты Где купить. Эти книги могут быть Вам интересны. Окислительно-восстановительные реакции. Захаров А.Г. (Ред.). Предлагаемая читателю коллективная монография обобщает научные достижения последнего десятилетия в области химии углеводов. Впервые во взаимосвязи рассматриваются особенности структуры, физико-химических и биохимических превращений, а также модификации углеводов по всей иерархической цепочке соединений данной группы, включая моно- и дисахариды, олигосахариды, полисахариды крахмала, хитин, хитозан и целлюлозу. Обсуждаются вопросы взаимодействия углеводов с разнообразными растворителями (включая водные и неводные растворы), низкомолекулярными соединениями, макроциклическими. (+) Добавить отзыв или обзор про научные основы химической технологии углеводов. Как Вас зовут? * Текст отзыва или обзора: Отправить >>>. Сайт носит исключительно информационный характер и никакая информация, опубликованная на нём, ни при каких условиях не является публичной офертой. Цены на товары указаны примерные и могут отличаться от текущих цен непосредственно в магазине. (C) г. Политика конфиденциальности | Условия использования | Контакты. Химические науки. Научная, учебная литература для специалистов. Органическая химия. Биохимия. Научные основы химической технологии углеводов. Автор: Захаров А.Г. Издательство: URSS.  Предлагаемая читателю коллективная монография обобщает научные достижения последнего десятилетия в области химии углеводов. Впервые во взаимосвязи рассматриваются особенности структуры, физико-химических и биохимических превращений, а также модификации углеводов по всей иерархической цепочке соединений данной группы, включая моно- и дисахариды, олигосахарилы, полисахариды крахмала, хитин, хитозан и целлюлозу. А. Захаров. Описание. Предлагаемая читателю коллективная монография обобщает научные достижения последнего десятилетия в области химии углеводов. Впервые во взаимосвязи рассматриваются особенности структуры, физико-химических и биохимических превращений, а также модификации углеводов по всей иерархической цепочке соединений данной группы, включая моно- и дисахариды, олигосахарилы, полисахариды крахмала, хитин, хитозан и целлюлозу. Обсуждаются вопросы взаимодействия углеводов с разнообразными растворителями (включая водные и неполные растворы), низкомолекулярными соединениями, макроциклическими. А когда выпал в поиске вспомнила) "Научные основы химической технологии углеводов" скачала. В командировку отправилась с еще 3 книжками от вас. Только код надо ввести и все. Я не платила ничего кстати. Максим, Ульяновск, Порой для того, чтобы найти нужную литературу в глобальной сети, нужно потратить от 15 минут до целого часа. Это очень не удобно, ввиду постоянного отсутствия времени на подобные занятия. Очень доволен тому, что начал функционировать сайт с настолько богатой базой необходимых знаний. Научные основы химической технологии углеводов. Предлагаемая читателю коллективная монография обобщает научные достижения последнего десятилетия в области химии углеводов. Впервые во взаимосвязи рассматриваются особенности структуры — URSS, (формат: xмм, стр.). Расширенный поиск. Научные основы химической техн Фонды. Цитировать.  Методы химии углеводов: перевод с английского Опубликовано: (). Химия равновесий реакций комплексообразования по: Бек М. Т. Опубликовано: (). Методы исследования углеводов Опубликовано: (). Применение комплексов в аналитической химии по: Инцеди Янош Опубликовано: (). Радиационная химия углеводов по: Кочетков Н. К. Опубликовано: (). Опции поиска. История поисков.